洛阳高山牡丹芽茶新品推介会现场
“绝代只西子,天香惟牡丹”。5月12日,洛阳高山牡丹芽茶新品推介会在洛阳顺利举行。此次新品推介会由周南驿企业集团、洛阳周南驿茶叶有限公司、洛阳玉川古镇旅游开发有限公司联合举办。
洛阳高山牡丹芽茶研发是一种传承和创新,取白凤丹牡丹之嫩芽,经科学加工。沸水冲泡,茶芽在茶杯中慢慢绽放,醇香四溢。洛阳高山牡丹芽茶具有多种养生保健功效,是茶中的极品,常饮牡丹芽茶,使人健康和美丽。根据《新唐书》《旧唐书》等文献记载,在唐朝时期,茶仙卢仝就在洛阳玉川村创制了洛阳高山牡丹芽茶,成为宫廷御茶和保健用茶。
2011年,原卫生部批准牡丹籽油为“国家新资源食品”,我市开始大规模种植以凤丹白为主的油用牡丹,截止目前洛阳种植规模已达18万亩。周南驿集团于2011年在嵩县、栾川,发展食用牡丹基地3000多亩。该公司以科技为先导,与有关科研单位合作,致力于牡丹产业化经营战略,建立起了集牡丹种植、产品研发和深加工为一体的产业体系,重点研发、生产洛阳高山牡丹芽茶、牡丹籽油等系列产品。
洛阳高山牡丹芽茶的研发,采取了“政府决策扶植、企业主导、多科研单位参与、跨学科联合攻关”的模式,以周南驿集团为基地,联合了中国油用牡丹协会、中国禅茶研究会、河南大学、市农业局、市文物局、洛龙区食品医药局等单位的数十位专家学者,经三年研发实验,终于研发成功。
洛阳高山牡丹芽茶拉伸了洛阳牡丹产业链,填补了洛阳不产茶的空白,洛阳成为洛阳高山牡丹芽茶的首创者和行业标准的制定者。