洛阳作为九朝古都,饮食文化博大精深,汤文化就是其中的代表。近日,一首以洛阳汤文化为主题的原创歌曲引起了大家的广泛关注,这首由原洛阳市文联副主席陈昌华作词,河南省洛阳市优秀专家、洛阳市瀍河回族区人民政府正县级干部刘俊峰作曲的歌曲《洛阳汤》,让洛阳的汤文化以全新的艺术形式呈现在大众面前。
初衷:宣传洛阳汤文化,打造洛阳“饮食名片”
喝汤,是洛阳人长久以来的习惯,不论是早上、中午或者晚上,洛阳人都爱喝汤。滚烫、喷香的汤,不但是古都人生活中的享受,还寄托着在外地的洛阳老乡最浓郁的乡情。洛阳人出差,心中最大的愿望莫过于能早点赶回来喝一碗热气腾腾的汤了。
“在有关洛阳的歌曲中,赞扬洛阳牡丹,洛阳龙门的有很多,但写‘洛阳汤’的歌曲却寥寥无几。”提起创作这首《洛阳汤》的初衷,刘俊峰认真说道,“洛阳汤历史源远流长,洛阳汤也早已经成为洛阳的饮食名片,写这首《洛阳汤》就是为了宣传洛阳汤文化,扩大我们洛阳汤的知名度和影响力。
洛阳的饮食文化浓缩来说就是一个字:汤。洛阳人最自豪的国宴:水席,也终归是汤。“吃惯了粗茶淡饭,尝遍了五谷杂粮,可我就爱这一口,天天爱喝的洛阳汤。”就像歌曲中所唱的那样,刘俊峰本人也是对洛阳汤情有独钟,“我有将近四十年的时间里,天天喝汤,早上起来第一件事就是喝汤。”提起洛阳汤,他就赞不绝口,“洛阳汤味美价廉,不比洛阳水席差,真是清晨一碗洛阳汤,给个神仙都不当。”
过程:与友人合作默契,梦中喝汤得来灵感
作为一名文艺创作者,刘俊峰也曾创作过一系列有关洛阳牡丹、小浪底等颇具特色的音乐作品,在全国音乐界引起了较大反响。但他却一直想为“洛阳汤”写一首歌,让更多的洛阳人去歌唱洛阳汤。这个念头在他心中酝酿了很久,他苦思冥想,直到好朋友陈昌华把完整的“洛阳汤”歌词呈现在他面前,通俗易懂却又不失韵味的歌词深深的打动了他。
作为刘俊峰的好伙伴、好搭档,陈昌华先生早年也在洛阳从事文艺工作,两人一起合作过多首脍炙人口的歌曲。陈先生也非常喜欢喝洛阳汤,虽然他现在人在深圳,但最想念的还是洛阳的汤,每年回到洛阳总要先去喝一碗洛阳汤。精通作词的他一直想创作一首“洛阳汤”,这次两人可谓是不谋而合。
“拿到歌词,我就被吸引了,为了写出满意的曲子,天天夜不能寐,最后在梦中找到了灵感。”谈到曲子的创作,刘俊峰难掩兴奋之情,“有一天晚上做梦梦到自己喝汤,边喝边唱‘洛阳汤,洛阳汤……’,醒来之后就循着梦里的旋律开始编曲,最后一气呵成,整个创作只用了十来分钟的时间。”兴奋之处,他更是忍不住唱了起来:“来吧来吧,年年尝花的天下客,唱吧,唱吧,唱不够的洛阳汤。”虽然作曲只用了短短十几分钟,但这首曲子却并不简单,整首歌通过四个拍子的不断变换给歌曲带来新鲜感,打破了音乐的常规,结尾部分还融入了中国传统戏曲元素,唱起来激昂有力,更增强了它的艺术效果。
“十月怀胎,一朝分娩。能够创作出这首《洛阳汤》要归功于生活上的积累,因为我喜欢喝汤,天天喝汤,所以才有了现在的《洛阳汤》。刘俊峰笑着说:“这首《洛阳汤》就像我的‘孩子’一样。
演唱:不向演唱者要任何报酬,期待歌曲唱红洛阳
《洛阳汤》虽然只是一首歌曲,但它贴近洛阳群众,带有浓郁的地方特色,很容易引起共鸣。如果再经过大家的广泛传唱,一定能对宣传洛阳、振兴洛阳起到很大的作用。“好马配好鞍”,一首好歌也需要有好的歌手去唱,那么《洛阳汤》交给谁去演唱呢?提到歌曲的演唱和版权问题,刘俊峰毫不避讳,“这首歌是写我们洛阳汤文化的,一定要先在洛阳唱,他表示,自己不要稿费,不要任何报酬,欢迎大家踊跃试唱传唱,多一个人唱就多一份力量,希望这首《洛阳汤》能够唱红洛阳,唱遍全国。”(乐强 常瑞霞)
洛阳市优秀专家、洛阳市瀍河回族区人民政府正县级干部刘俊峰走进会客厅。摄影 乐强